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コラム

血糖値

イチゴの季節にワクワクする5つの理由 - ニュートリブレット公式ストア

イチゴの季節にワクワクする5つの理由

いちごの季節といえば春ですよね! 真っ赤でジューシーなイチゴをスムージーに入れたり、そのまま食べたりするのに最適な季節です。 いちごは、旬の時期が一番甘いだけでなく、栄養も豊富に含まれています。お弁当やピクニックバスケットにいちごを入れる理由はたくさんあります。糖尿病患者もそうでない人も、血糖値が不安定になる心配をすることなく、イチゴの健康効果を享受することができるのです。 ストロベリーの健康効果 1.いちごは低血糖の果物 糖尿病の方でも血糖値を気にすることなく、イチゴの甘さを楽しむことができます。グリセミック指数は40点で、55点以下であれば血糖値の管理には理想的とされています。糖尿病は他の病気のリスクを高めることが知られていますが、イチゴはそのような分野でも効果的です。 2.心臓血管系の病気を防ぐのに役立つ いちごは心臓に良い果物です。研究によると、イチゴにはNRF2というタンパク質の生成を刺激する天然化学物質が含まれています。 このたんぱく質を体内で作り出すことは、体内の抗酸化防御を高めるのに役立ち、NRF2タンパク質の存在は、酸化から守り、脂肪酸やその他の脂質の代謝を高め、心臓病の発症リスクを低下させるのです。 3.アルツハイマーの発症を遅らせる効果 いちごには、フィセチンと呼ばれるフラボノイドが含まれており、アルツハイマーの症状を軽減し、記憶力の低下を遅らせることが確認されています。 4.前立腺がんリスクの低下 イチゴに含まれるフラボノール・フィセチンは、前立腺がんのリスクを低下させる効果があると言われています。 イチゴには抗酸化物質も豊富に含まれているので、体内の細胞にダメージを与えるフリーラジカルの除去を助けるのに適しています。 5.免疫力を高める イチゴはビタミンCの優れた供給源であることに加え、免疫機能を高める食物繊維がたっぷり含まれています。 カップ1杯のイチゴは、血糖値に悪影響を与えることなく、体に良い影響を与えます。心臓にやさしく、がん予防にもなるイチゴは、さわやかなスムージーやヘルシーで軽いデザートにもよく合います。 いちごを使ったおすすめレシピ ミニトマトとイチゴの濃厚スムージー ベジラテ(いちご&ビーツ) イチゴの季節を利用して、甘みと栄養が豊富な今のうちにこのフルーツを楽しんでください!

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血糖値バランスを整える8つのポイント - ニュートリブレット公式ストア

血糖値バランスを整える8つのポイント

血糖値のバランスをとるために、私たちはたくさんのツールを駆使しなければなりません。 カーボカウント、グリセミック指数、グリセミック負荷、糖類無添加食品、低糖類など、目もくらむような数の選択肢がある中で、糖尿病の有無にかかわらず、何をすべきかをどうやって判断すればいいのでしょうか。研究によると、睡眠、腸内細菌叢、血液パラメータ、身体活動、人体計測、インスリン感受性など、食習慣だけでなく、さまざまな要因が自分の血糖値に影響を与えることがわかりました。 このような独自の変数を利用して、機械学習アルゴリズムは、実際の食事に対する食後血糖値の反応を正確に予測することができます。この反応は、同じ食事をしたにもかかわらず、人によってかなり異なることがあります。だからといって、特定の人が何を食べても健康でいられるというわけではありません。栄養価が低く、糖分の多い食品は、食料品店だけでなく、食卓に並ぶべきではありません(ケーキ・ソーダなど)しかし、科学的根拠に基づいた一般的なガイドラインをしっかりと理解することから始めることができます。 この知識をいつ使うべきかを知ることで、個人個人に合った計画を立てることができ、自分の体をより理解することを促します。 なぜ、血糖値のバランスを保つことが重要なのか 血糖値の上昇は、糖尿病予備軍、インスリン抵抗性、2型糖尿病、心臓病、肥満(子供と大人)、メタボリックシンドロームなどの主要なリスクファクターであり、広く蔓延している現象です。 スーパーやレストランに砂糖が多く使われた商品が出回り、WHOが推奨する1日の砂糖摂取量は砂糖25gですが、平均的な日本人が1日に摂取する砂糖の量は69g/日にもなり、この数はスティックシュガー約23本分にもなります。 糖質の1日の摂取量の目安 標準体重(kg)×活動量(kcal)×0.6÷4※標準体重=身長(m)×身長(m)×22※活動量の数値 軽い:25~30 普通:30~35 重い:35~ 軽い 生活の大半が座っているなど、静かな活動が中心 普通 通勤や買い物などで一定の立っている時間があり、軽い運動をする 重い  移動や立っている時間が長く、活発な運動をしている 例えば、身長165cmで、1日の大半が座っている方であれば、 (1.65×1.65×22)×25×0.6÷4 = 約225gが糖質の1日の摂取量の目安となります。 【美容と健康とビタミンC【医師監修】糖質の摂取量って1日何グラムが正しい?1日の食事例を紹介】 血糖値を抑制する万能なアプローチは少ないですが、血糖値のバランスを整えるために、正しい方向に導くのに役立つヒントはいくつかあります。 血糖値のバランスを保つ方法8選 1.加工食品、精製食品をやめ、より植物ベースのホールフードを食べましょう 食物繊維の少ない白いパンやパスタ、冷たいシリアルを食べると、私たちの体は、スプーン一杯の砂糖を食べたときと同じように反応します。そこで、健全な穀物、豆、そしてスムージーで簡単にできるたくさんの野菜でお腹を満たすことをお勧めします! 植物性の食事はインスリン感受性を高めるだけでなく、膵臓のβ細胞機能を改善し、筋肉内脂肪の沈着を減らす可能性があることが、いくつかの研究で示されています。 これは血糖コントロールとインスリン感受性を改善する2つの間接的指標です。 また、これらの食品に含まれるフィトケミカルは、インスリンの効率的な利用を助ける役割を担っていると考えられます。...

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朝の高血糖を防ぐ方法 - ニュートリブレット公式ストア

朝の高血糖を防ぐ方法

朝一番に血糖値が高くなりすぎていませんか?もしそうなら、それは「ソモジー効果」と「暁(あかつき)現象」のどちらかが原因かもしれません。 「ソモジー効果」とは? 夕食で摂取した炭水化物を使い果たした身体は、別の供給源を探し、活動を続けます。 その糖質は、筋肉や肝臓から摂取されることがほとんどです。ソモジー効果とは、夜中に血糖値が下がりすぎたときに起こる現象です。これは、長時間作用型インスリンを過剰に摂取したり、就寝前のおやつを抜いたり、あるいはその両方を行った場合に起こります。 午前2時か3時頃になると、血糖値が大きく下がり、それに反応してコルチゾール、カテコールアミン、成長ホルモンなどのホルモンが分泌され、低血糖を元に戻そうとします。この過程で命は助かったものの、体内の細い血管、特に目や心臓、足先、生殖器などにつながる血管にダメージを与える可能性があります。 「暁(あかつき)現象」とは何ですか? 暁現象では、ソモジー効果と同じホルモンが関与していますが、この状況では、午前2~3時までに血糖値が高くなります。 早朝に成長ホルモンが肝臓から大量のブドウ糖を血中に放出させるのです。天然インスリンと注射インスリンの両方の効果は、一種のインスリン抵抗性によってブロックされます。 体内で十分なインスリンが分泌されないと、血糖値が上昇し続ける可能性があります。 血糖値をコントロールする方法 理想的な血糖値で目覚められるように、夜通し血糖値をコントロールする方法があります。1. 暁現象が起きている方は、インスリンポンプを装着して、インスリンの適量と早朝ホルモンの分泌のタイミングを合わせてみてください。2 脂肪分が少なく、食物繊維が豊富な夕食をとりましょう。夜間のインスリン抵抗性を最小限に抑えることができるため、II型糖尿病の方にも有効です。3. 一日を通して血糖値のバランスを保つことができるような食生活を心がけましょう。食事の糖質計算計画を立ててくれる管理栄養士と相談する。これにより、1日を通して適切な量の炭水化物を均等に配分することができ、血糖値を安定させることができます。4. 健康的なライフスタイルを選択することで、体全体の健康をサポートします。加工食品の摂取を控え、適度な運動をし、アルコールやニコチンを控え、夜7~8時間眠り、ストレスレベルを低く保つための活動に参加する。血糖値のパターンと体に入れるものをモニターすることが重要です。そして、血糖値をコントロールする最善の方法について、常に医師に相談するようにしてください。

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