市販のエッグノッグには、砂糖と脂肪がたくさん含まれています。この自家製レシピは、ビーガンであるだけでなく、同じようにおいしく飲むことができます。しかも、100%本物の食材で作られているので健康的な一日をスタートできます♪
レシピ(コップ2杯)
バナナ 1本
デーツ(皮をむいたもの)2個
シナモン(挽いた物) 小さじ1/4
ナツメグ(挽いた物) 小さじ1/8
クローブ(挽き割り) 小さじ1/8
アーモンドミルク(バニラ、無糖) 1/2カップ
アイス 1/2カップ
コニャック 大さじ4
作り方
①すべての材料を上記の順番で加え、なめらかになるまで混ぜる。
②ホイップクリームを添え、さらにシナモンを振りかける。
③召し上がれ!
栄養成分表示
カロリー: 260
総脂肪:3g 3.9%
飽和脂肪:0g 0.5%
コレステロール:0mg 0%
ナトリウム:122.6 mg 5.1%
総炭水化物:33g 11.1%
食物繊維: 4 g 16.4%
糖質: 23 g
タンパク質: 1 g 3.7%
ビタミンA: 1.5% ビタミンC: 8.6%
カルシウム:4.2% 鉄:3.8%