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超簡単!ヴィーガンにおすすめライスミルク

乳製品を使わない代替ミルクは、ナッツ類だけの代替えでなくても作れます!玄米を使ったライスミルクは、ほんのり甘くておいしく、作り方は超簡単!
必要なのは、水と玄米の2つのシンプルで手頃な材料だけです。

 

レシピ(1杯)

玄米(炊いて冷ましたもの)1/2カップ
水 2 カップ

 

作り方
①材料を順番に加え、なめらかになるまで混ぜる。
②蓋つきの密閉ボトルまたは瓶に注ぎます。使用するまで冷蔵庫で保存し、7日以内にお使いください。
③グラスに注いで召し上がれ!

 

栄養成分表示
カロリー60
総脂肪:0g 0.6%
飽和脂肪:0g 0.4%
コレステロール:0mg 0%
ナトリウム: 5.2 mg 0.2%
総炭水化物: 11 g 3.8%
食物繊維: 1g未満 3.5%
糖質: 0 g
タンパク質: 1 g 2.3%
ビタミンA: 0% ビタミンC: 0%
カルシウム:2.9% 鉄:1.4%

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