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キャラメリゼ・クレメンタイン・マーマレード - ニュートリブレット公式ストア

キャラメリゼ・クレメンタイン・マーマレード

フレッシュでピリッとしたマーマレードは、朝の気分転換にぴったりです! 新鮮なクレメンタインとレモン果汁を使用し、デーツで自然な甘みをつけた「キャラメリゼ・クレメンタイン・マーマレード」は、どんな朝食スプレッドでも主役になることでしょう。 レシピ(瓶20本分) クレメンタイン(皮を剥いたもの) 12個 レモン果汁  大さじ2 ココナッツシュガー 1カップ ナツメヤシ、ピット 2つ チアシード 大さじ2杯 コーンスターチ(水大さじ4で溶かしたもの)大さじ2 ※クレメンタイン...マンダリンの一種で温州みかんのような見た目の柑橘類。 作り方 ①クレメンタイン、レモン汁、ココナッツシュガー、デーツを10秒程度混ぜる。 ②①で混ぜたものを小〜中ぐらいの鍋に入れ、チアシードとコーンスターチを入れてかき混ぜる。 ③十分に沸騰させたら、煮詰める。 ④よくかき混ぜながら、ジャムが濃厚になるまで約15分煮る。試しに、冷やした皿に少量のジャムをのせ、冷凍庫で1分ほど冷やします。ジャムが固まったら出来上がりです。 ⑤瓶のまま冷蔵庫で1週間程度保存できます。長期保存する場合は、瓶に入れる前にジャーリングと殺菌の手順を踏んでください。 栄養成分表示 カロリーは70cal 総脂肪:0g 0.6% 飽和脂肪:0g 0.2% コレステロール:0 mg 0% ナトリウム:0.7mg 0% 総炭水化物量:15g...

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